Brau Stüberl Aachen
Internationales Restaurant in Aachen-Eilendorf
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 12:13 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | 17:00–21:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00–21:00 Uhr |
| Freitag | 17:00–21:00 Uhr |
| Samstag | 17:00–21:00 Uhr |
| Sonntag | 16:00–20:30 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Aachen
Über Brau Stüberl
Brau Stüberl ist ein Lokal der Kategorie „Internationales Restaurant“ in Aachen. Es liegt im Stadtteil Eilendorf, die Karte auf dieser Seite zeigt die genaue Stelle. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 5,0 km östlich.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Mittwoch bis Samstag 17:00–21:00 Uhr, sonntags 16:00–20:30 Uhr. Montag und Dienstag sind Ruhetage. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 21 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Vesuvio (410 m), Herr Tuto (470 m) und La Rotonda (490 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Aachen |
| Stadtteil | Eilendorf |
| Bundesland | Nordrhein-Westfalen |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | Montag und Dienstag |
| Koordinaten | 50.77679, 6.15515 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Cremige Burrata auf marinierten Tomaten mit Basilikumöl und geröstetem Brot
Warmer Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Feldsalat in Balsamicodressing
Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen
Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust
Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre und Sprossen mit Kräutervinaigrette
Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle oder Kroketten
Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
Rindfleischpatty mit Cheddar, Tomate, Gurke und Haussauce im Brioche-Bun
Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes
Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing
Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Brau Stüberl und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Sonntag, 16–17 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Dienstag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
Waren Sie schon hier?
Für Brau Stüberl gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.
Speisekarte aufs Handy
Code mit der Kamera scannen und die Karte von Brau Stüberl unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.
Häufige Fragen
Wann hat Brau Stüberl geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Mittwoch bis Samstag 17:00–21:00 Uhr, sonntags 16:00–20:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Brau Stüberl?
Brau Stüberl hat die Adresse Aachen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Ist das Ihr Restaurant?
Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.